產品名稱：硝酸鹽蛋白胨水培養基
英文名稱：Nitrate Peptone Medium
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
|---|---|---|
| 027060 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途：用于鑒別綠膿桿菌分解硝酸鹽產氣試驗。
硝酸鹽蛋白胨水培養基檢驗原理：蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源、維生素和生長因子；某些細菌可將硝酸鹽還原為亞-硝酸鹽，并將亞-硝-酸鹽分解產生氮氣。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 酵母膏粉 | 3.0g |
| 硝酸鉀 | 2.0g |
| 亞-硝-酸-鈉 | 0.5g |
| 最終pH 7.2±0.2 | |
使用方法：稱取本品15.5g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完-全溶解，分裝于帶有小倒管的試管中，115℃高壓滅菌20min，冷卻備用。（注：配制不同用量體積，可按比例擴增或縮小。）。
硝酸鹽蛋白胨水培養基質量控制（下列質控菌株接種后于35～37℃培養48h，觀察結果如下表：）：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 特征性反應 |
|---|---|---|
| 特異性 | 銅綠假單胞菌ATCC9027 | 生長良好，產氣 |
| 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 生長良好，不產氣 |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處；未開封保質期三年。
參考文獻：GB15979-2002 中華人民共和國國家標準 一次性使用衛生用品衛生標準
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“專注微生物監測控制，為食藥安全保駕護航"是環凱的使命。自1993年成立以來，環凱堅持科技創新發展戰略，形成了具有自主知識產權的微生物檢測試劑、微生物檢測配套產品及耗材等系列產品線，逾兩千個品種的產品，廣泛應用于世界各地。環凱現已發展為國內食品、藥品安全監測與控制技術和產品的重要研發生產基地，致力于為食品、醫藥行業提供全-方-位的微生物安全-解-決方案。
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環凱生產的硝酸鹽蛋白胨水培養基用于鑒別綠膿桿菌分解硝酸鹽產氣試驗（GB15979）。
