產品名稱：改良山梨醇麥康凱瓊脂(CT-SMAC)基礎
英文名稱：CT- Sorbitol MacConkey Agar
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 025106 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途：用于致病性大腸桿菌(包括O157：H7)的分離培養。
檢驗原理：蛋白胨提供氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；山梨醇為可發酵的糖類；三號膽鹽、結晶紫抑制革蘭氏陽性菌，亞碲酸鉀抑制非0157的大腸桿菌，頭孢克肟抑制變形桿菌；中性紅為pH指示劑；瓊脂是培養基的凝固劑。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 蛋白胨 | 20.0g |
| 山梨醇 | 10.0g |
| 三號膽鹽 | 1.5g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 中性紅 | 0.03g |
| 結晶紫 | 0.001g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 最終pH 7.2±0.2 | |
使用方法：稱取本品51.5g，加入蒸餾水或去離子水1L，攪拌加熱煮沸至*溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15min。將滅菌培養基融化并冷卻至45℃左右，每100mL基礎培養基加入1支配套試劑（SR0240）（0.25mg亞碲酸鉀和0.005mg頭孢克肟）,混合后傾注平板。
質量控制：下列質控菌株接種待測試培養基，35～37℃，17h～19h結果如下：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 大腸埃希氏菌O157:H7 NCTC12900 | PR≥0.5 | 無色菌落 |
| 特異性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | G≤1 | 菌落粉紅色，周圍有膽鹽沉淀 |
| 選擇性 | 金黃色-葡萄球菌ATCC6538 | G≤1 | - |
| 奇異變形桿菌CMCC(B)49005 | G≤1 | - |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
注意事項：
1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。
2、干粉培養基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。貯存于避光、干燥處。未開封產品保質期三年。開封后根據存放條件的不同保質時間存在一定的差異。
3、質檢報告可以登錄環凱微生物培養基網站， 打開“質檢報告"頁面，輸入產品批號。
廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
執行標準：Q/HKSJ 03-2011 廣東環凱微生物科技有限公司企業標準 普通微生物培養基
參考文獻：GB 4789.36-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸埃希氏菌O157:H7/NM檢驗
