產(chǎn)品展示PRODUCTS
MC培養(yǎng)基(改良MC瓊脂基礎)
更新時間：2025-07-28
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廠商性質：生產(chǎn)廠家
生產(chǎn)地址：廣東環(huán)凱廠家
產(chǎn)品名稱：MC培養(yǎng)基
英文名稱：Modified Chalmers Agar
MC培養(yǎng)基產(chǎn)品用途：用于乳酸菌飲料中乳酸菌的菌落計數(shù)。
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
| 027301 | 干粉 | 250g/瓶 |
檢驗原理：大豆蛋白胨、牛肉膏粉和酵母膏粉提供氮源、維生素和生長因子;葡萄糖和乳糖為可發(fā)酵糖類提供碳源;乳酸菌發(fā)酵糖產(chǎn)酸使菌落周圍碳酸鈣溶解，以辨別乳酸菌;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑;中性紅為pH指示劑。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 大豆蛋白胨 | 5.0g |
| 牛肉粉 | 3.0g |
| 酵母粉 | 3.0g |
| 葡萄糖 | 20.0g |
| 乳糖 | 20.0g |
| 碳酸鈣 | 10.0g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 中性紅 | 0.05g |
| 最終pH 6.0±0.2 | |
使用方法：稱取本品76g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完-全溶解，121℃高壓滅菌15min。
MC培養(yǎng)基質量控制：下列質控菌株接種后于35～37℃培養(yǎng)48±2h，觀察結果如下表：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 嗜熱鏈球菌IFFI6038 | PR≥0.7 | 菌落中等偏小，紅色，邊緣整齊，可有淡淡的暈，背面為粉紅色 |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
廣東環(huán)凱微生物科技有限公司是廣東省微生物研究所（隸屬廣東省科學院）屬下的國家高新技術企業(yè)。
“專注微生物監(jiān)測控制，為食藥安全保駕護航"是環(huán)凱的使命。自1993年成立以來，環(huán)凱堅持科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，形成了具有自主知識產(chǎn)權的微生物檢測試劑、微生物檢測配套產(chǎn)品及耗材等系列產(chǎn)品線，逾兩千個品種的產(chǎn)品，廣泛應用于世界各地。環(huán)凱現(xiàn)已發(fā)展為國內(nèi)食品、藥品安全監(jiān)測與控制技術和產(chǎn)品的重要研發(fā)生產(chǎn)基地，致力于為食品、醫(yī)藥行業(yè)提供全-方-位的微生物安全-解-決方案。
環(huán)凱依托廣東省微生物研究所及自身優(yōu)勢，具備較強的研發(fā)實力，擁有與國-際-先-進水平接軌的良好科研條件，建有廣東省食品微生物安全工程技術研究開發(fā)中心。公司創(chuàng)始人兼首-席科學家吳清平院士，長期從事生物安全監(jiān)測與控制以及微生物發(fā)酵工程等領域的研究工作。在創(chuàng)新成果上，公司取得國家科學技術獎2項、省部市級科學技術獎勵11項、中國優(yōu)秀專-利獎2項；申請專-利150余項，獲得授權專-利92項，其中發(fā)明專-利60項；在國內(nèi)外學術期刊發(fā)表論文逾200篇。同時，環(huán)凱積極承擔國家標準及行業(yè)標準制訂工作，主導制定了《培養(yǎng)基質量控制標準GB4789.28-2013》,參與制定了飲用天然礦泉水、包裝飲用水微生物國家標準。
MC培養(yǎng)基(改良MC瓊脂基礎)用于乳酸菌飲料中乳酸菌的菌落計數(shù)(GB4789.35)。
MC培養(yǎng)基(改良MC瓊脂基礎)用于乳酸菌飲料中乳酸菌的菌落計數(shù)(GB4789.35)。
