產品名稱：麥康凱瓊脂培養基
英文名稱：MacConkey Agar
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 022143P1 | 顆粒 | 250g/瓶 |
產品用途：用于藥品中大腸埃希氏菌選擇性分離培養。（CP/EP/USP）
檢驗原理：明膠胰酶水解物、胨提供碳氮源、維生素和生長因子；脫氧膽酸鈉和結晶紫可抑制革蘭氏陽性菌的生長；氯化鈉維持均衡的滲透壓；瓊脂是培養基的凝固劑；乳糖為可發酵的糖類；中性紅是pH指示劑，細菌發酵乳糖產酸時菌落呈粉紅色并在菌落周圍出現膽鹽沉淀的渾濁圈。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 | 配方（每升） | 含量 |
| 明膠胰酶水解物 | 17.0g | 瓊脂 | 13.5g |
| 胨 | 3.0g | 乳糖 | 10.0g |
| 脫氧膽酸鈉 | 1.5g | 中性紅 | 30.0mg |
| 氯化鈉 | 5.0g | 結晶紫 | 1mg |
| 最終pH 7.1±0.2 | |||
使用方法：稱取本品50g，加入蒸餾水或去離子水1 L，加熱煮沸至*溶解，分裝后121℃高壓滅菌15min，冷至45~50℃傾注平板。
質量控制：下列質控菌株接種待測試培養基，30～35℃，18～24h結果如下：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 大腸埃希氏菌CMCC(B)44102 | PR：0.5～2.0 | 粉紅或紅色菌落，周圍可有混濁膽鹽沉淀圈 |
| 乙型副傷寒沙門氏菌CMCC(B)50094 | 無色菌洛 | ||
| 選擇性 | 金黃色葡萄球菌CMCC(B)26003 | 不生長 | - |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，未開封保質期三年。
注意事項：
1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。
2、干燥培養基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。開封后產品有效期根據存放條件的不同存在一定的差異。
3、質檢報告可以登錄環凱培養基網站， 打開“質檢報告"頁面，輸入產品批號下載。
廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
執行標準：Q/HKSJ 03 廣東環凱微生物科技有限公司企業標準 普通微生物培養基
參考文獻：《中華人民共和國藥典》2015、2020年版
